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Langostinos con tomate y tamarindo

septiembre 30, 2021


Contiene pescado, mariscos y soja.

Combine pimientos picantes, racimos de cilantro emplumado y esta receta vietnamita fácil, y estará listo para preparar una comida fresca y deliciosa a mitad de semana.

3 pasos del método

  • Mezclar la passata, el caldo, el tamarindo, el azúcar y la salsa de pescado en una jarra.

  • Calienta el aceite en un wok a fuego medio hasta que empiece a humear. Freír el ajo y la guindilla durante 1 minuto hasta que estén sabrosos. Agrega las gambas. Saltee durante 1-2 minutos o hasta que los camarones cambien de color.

  • Agrega la mezcla de passata. Cocine a fuego lento durante 3-5 minutos o hasta que la mezcla espese. Unte el arroz en platos. Cubra con la mezcla de camarones y cilantro.

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