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Pescado y patatas fritas al horno con salsa tártara

septiembre 30, 2021


Contiene gluten, leche, pescado, soja y sésamo.

Dale al pescado un cambio de imagen sabroso el viernes por la noche agregando parmesano y cáscara de limón a la miga. ¡Sirve con salsa tártara casera para darle a la comida un diez perfecto!

4 pasos del método

  • Precalentar el horno a 200 ° C. Engrase 2 bandejas para hornear y cubra con papel de hornear. Coloca las rodajas de papa en una de las bandejas preparadas. Rocíe con aceite. Espolvorear con sal. Hornee por 30 minutos, córtelo por la mitad hasta que esté crujiente y dorado.

  • Mezclar el pan rallado, la ralladura de limón, el perejil y el parmesano en un plato. Condimentar con sal y pimienta. Pon la harina en un plato. Pon los huevos en un tazón grande. Espolvorear los filetes de pescado con harina, mojar con huevo y cubrir con el pan rallado. Coloque en la bandeja preparada. Rocíe con aceite y hornee el pescado junto con las rodajas durante los últimos 15 minutos hasta que la miga esté dorada y el pescado esté bien …


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